ลูกแพร์หิมะ

ลูกแพร์หิมะ หรือบางครั้งเรียกว่าลูกแพร์พระจันทร์ในฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์หิมะหรือลูกแพร์พระจันทร์ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีราคาแพงกว่าซึ่งนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น (ลูกแพร์อากิซึกิ) พวกมันยังเป็นทรงกลม อย่างไรก็ตาม ผิวของพวกมันมีสีน้ำตาล ขนาดของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่ เนื้อสีขาวของพวกมันจะกรอบและเนียนเมื่อสุก มีรอยด่างที่ผิว แต่มีปริมาณน้ำผลไม้สูงมากซึ่งอาจถึงมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์

ดอกตูมในเดือนมีนาคม สุกในเดือนกันยายน รอบตลาดกลางฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเทียบกับลูกแพร์อื่น ๆ มันใหญ่มาก ผิวส้มนี่ไม่รู้ใครเห็นครั้งแรกจะคิดว่าเป็นผิวหนามาก แต่ลอกปากจะพบว่าผิวบางราวกับกระดาษก็ว่าได้

เลือกสาลี่หิมะต้องเลือกผลผลิตจาก Laiyang เพราะที่นี่อากาศอบอุ่น ฝนตกปานกลาง แสงแดดเพียงพอ เหมาะแก่การเจริญเติบโตของสาลี่ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติเช่นนี้เพื่อปลูกลูกแพร์ที่ดี เพราะรับประกันคุณภาพ ดังนั้น ไม่ว่าจะซื้อไปทานเองหรือฝากครอบครัว เพื่อนฝูง ก็คุ้มเลยทีเดียว